Le midi, du mardi au dimanche
Le menu du jour à Peyrusse-le-Roc, ou presque
Je cuisine moi-même chaque plat à Villeneuve-d’Aveyron, face à la Tour Soubirane. Les gens de Peyrusse-le-Roc et des environs y trouvent un menu complet à 25 €, jusqu’à 15h.
L’essentiel
À la recherche d’un plat du jour près de Peyrusse-le-Roc ? Le menu de la semaine se prend en menu complet ou en formule, avec un plat annoncé sur Facebook : parmentier de canard, lasagne ou moussaka. Le service dure jusqu’à 15h, et la salle est fermée le lundi.
Où manger le midi quand on part de Peyrusse-le-Roc ?
Je n’ai pas mesuré le trajet depuis Peyrusse-le-Roc : un calculateur d’itinéraire vous donnera l’heure de départ juste. Ce que je sais, c’est qu’une fois à table, rien ne sort d’un sachet. La viande vient de la Boucherie-Charcuterie Didier Ortalo, à Villeneuve, les légumes du primeur Lil ô Délices, le pain de la boulangerie Les Douceurs d’Ar d’Ar.
Du lundi au vendredi midi, la suggestion change : un parmentier de canard de l’Aveyron, une lasagne ou une moussaka au bœuf de l’Aubrac. Je les annonce sur la page Facebook « Restaurant de la Tour BY Le Tradi 12 », ce qui permet de choisir avant de prendre la route.
Prix du menu du jour : trois façons de déjeuner
- 25 €
Menu complet
Entrée, plat et dessert
- 22 €
Formule
Entrée et plat, ou plat et dessert
- 12 €
Menu enfant
Pour les moins de 12 ans
Ces tarifs sont ceux de la carte d’hiver. Ils peuvent changer avec la saison, l’affiche du restaurant fait foi.
Saucisse et aligot, ou farçou végétarien
Au centre de l’affiche, la saucisse fraîche grillée avec son aligot de l’Aubrac. Les suggestions de la semaine viennent s’y ajouter, et la carte reste servie si vous préférez un camembert rôti de 250 g.
Pour les habitants de Villefranche-de-Rouergue, de Figeac, de Rignac, de Cajarc, de Lanuéjouls, de Decazeville ou de Capdenac-Gare qui connaissent déjà la route, c’est aussi la même table : un repas pour deux comme pour une tablée. Réservez en ligne ou appelez-moi pour fixer l’heure.
Menu du jour : tarifs, horaires et régimes
Quel est le prix du menu du jour ?
Sur l’affiche des plats de la semaine de la carte d’hiver, le menu complet (entrée, plat, dessert) est à 25 € et la formule à 22 €. Le menu enfant est à 12 €. Ces tarifs peuvent évoluer avec la saison : l’affiche affichée au restaurant fait foi le jour de votre venue.
Où trouver le plat du jour avant de prendre la route ?
J’annonce les suggestions sur la page Facebook « Restaurant de la Tour BY Le Tradi 12 ». Du lundi au vendredi midi, on y a vu un parmentier de canard de l’Aveyron, une lasagne ou une moussaka au bœuf de l’Aubrac. Un coup de téléphone aux heures d’ouverture confirme le plat.
Peut-on déjeuner après 15h ou le lundi ?
Non, le service du midi s’arrête à 15h et le restaurant est fermé le lundi. Jusqu’au 30 avril 2027, la salle ouvre du mardi au samedi à partir de 10h et le dimanche à partir de 9h. Le soir, seuls les groupes de plus de 8 personnes sont reçus, sur réservation avant 18h.
Y a-t-il un menu du jour végétarien ?
Oui, l’affiche de la semaine propose un farçou végétarien, et la carte compte une salade Végétarienne. Si quelqu’un à votre table suit un régime particulier, prévenez-moi à la réservation : je m’adapte autant que la cuisine le permet.